เมนูไข่ต้ม กับกาแฟอาจเป็นอาหารเช้าสำหรับหลายๆ คน แต่ทราบหรือไม่ว่าการทานอาหาร 2 ชนิดนี้พร้อมกันส่งผลเสียต่อร่างกายได้มากมาย และต่อไปนี้คึอผลข้างเคียงของการกินไข่ต้มพร้อมกับกาแฟ
- กรดในกระเพาะอาหาร: ทั้งไข่และกาแฟต่างกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร การทานคู่กันอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน แสบร้อนกลางอก หรือปวดท้องได้
- การดูดซึมธาตุเหล็ก: กาแฟมีสารประกอบที่จับกับสารกำมะถันในไข่ต้ม ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กจากร่างกาย
- ขาดน้ำ: ไข่และกาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ การทานคู่กันอาจทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำและเกลือแร่ ส่งผลต่อภาวะขาดน้ำ
- ท้องผูก: ไข่มีไขมันอิ่มตัวสูง กาแฟมีคาเฟอีน การทานคู่กันอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้ท้องผูก
อย่างไรก็ตาม ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจไม่เกิดขึ้นกับทุกคน ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหาร ลักษณะการประกอบอาหาร และสุขภาพของแต่ละบุคคล
หากใครชอบทานไข่ต้มพร้อมกับกาแฟ อาจลองทำตามคำแนะนำดังต่อไปนี้
- สังเกตการตอบสนองของร่างกาย: หากรู้สึกไม่สบายหลังจากทานไข่คู่กับกาแฟ ควรลองทานแยกกัน หรือปรับปริมาณอาหาร
- เลือกทานไข่ประเภทอื่น: ไข่ดาว ไข่เจียว หรือไข่ตุ๋น อาจส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กน้อยกว่าไข่ต้ม
- ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ: การทานไข่และกาแฟอาจทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ
- ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่: ซึ่งจะทำให้คุณได้รับสารอาหารครบถ้วนตามความต้องการของร่างกาย
- พักผ่อนให้เพียงพอ: ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ท้ายที่สุดแล้ว การทานไข่คู่กับกาแฟหรือไม่นั้น เป็นการตัดสินใจส่วนบุคคล ฟังเสียงร่างกาย เลือกทานอาหารที่เหมาะสม และปรับปริมาณให้พอดี เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับมื้อเช้าที่อร่อยและมีประโยชน์ได้
